Ensaladas

ENSALADA THAI

Deliciosa ensalada en costra de coco, aros de cebolla blanca,

lechugas moradas y verdes, champiñones saltados, tomates cherry, zanahoria, pimientos, culantro, mango, durazno y piña.

Vinagreta con mantequilla de maní.

Puede elegir:

- Pollo

- Langostinos o mariscos.

ENSALADA JAPONESA - PERUANA

Fresca ensalada de micro mix de lechugas con atún

en costra de ajonjolí blanco y negro al termino deseado.

Verduras chinas salteadas, wantan frito en tiras, hongos shitake,

ají caramelizado, kión y pimientos.

Vinagreta con maracuyá y kión.

ENSALADA TAO

Colorida ensalada de langosta o langostinos jumbo

salteada en aceite de oliva, tomates caramelizados,

albaricoque o fruta de la estación, alcachofas,

palmitos y cebollín caramelizado.